Еда на колесах: более 70 фургонов с едой въехали в Берсвуд-парк на фестиваль Дня штата Вашингтон

Sep 02, 2023

Настоящая колонна фургонов с едой въедет в Берсвуд-парк на фестиваль Дня штата Вашингтон 4 и 5 июня.

В ежегодном фестивале длинных выходных в честь Дня штата Вашингтон примут участие более 70 продавцов, предлагающих еду на колесах: от морепродуктов до горячих пончиков, от веганских такеров до пузырькового чая, от копченого барбекю до французских блинов.

Вот несколько вариантов еды, когда вы празднуете великий штат Вашингтон.

Искушения с моря

Этот отмеченный наградами фургон с морепродуктами — буквально ваш любимый магазин рыбы и чипсов на колесах. Искушения включают традиционную рыбу с жареным картофелем, рыбу на гриле, рыбные гамбургеры, суши, салаты, свежие сэндвичи и обертки из лаваша.

В то время как рыбацкая корзина — большая порция покрошенной и побитой рыбы, креветок, кальмаров с большой кучей чипсов — является самым популярным блюдом, этот фургон с едой также до отказа набит победителями старой школы, такими как димс сим и роллы Чико. .

Прыгуны

Так причем здесь гёза? Извини. Гёдза — японские пельмени, жареные на сковороде, а джамплинги — одни из лучших в городе. Курица, морепродукты и вегетарианские пельмени составляют основу меню, но есть и несколько сюрпризов.

Чтобы по-настоящему избавиться от урчания в животе, попробуйте миску Jumplings, полную гёзы, лапши удон, капусты и кориандра, приправленную домашним соусом чили и трюфельным понзу. Нодогоши!

Смурф

Это не была бы вечеринка на длинных выходных без барбекю, и мы имеем в виду настоящие копченое мясо в техасском стиле, от говяжьей грудинки до тушеной свинины и коротких говяжьих ребрышек, намазанных домашними острыми соусами и подаваемых со всеми традиционными гарнирами.

Рекомендуем самую продаваемую копченую говяжью грудинку Смокра — приятная хрустящая, почерневшая кора снаружи, розовое дымчатое кольцо и, самое главное, нежное мясо внутри. Дааа!

Бунга Хиара Сатай Ван

Названная в честь национального цветка Малайзии, гибискуса, команда Bunga Raya уже почти 30 лет удивляет Перт настоящей малайской уличной едой Hala. Ожидайте классику: сатай из говядины и курицы, димсам, лапша и муртабак (вкусные блины из омлета).

Токийские блины

Франция встречает Японию этими хрустящими, манящими, сладкими и более насыщенными десертными блинчиками, приготовленными из лучших ингредиентов Западной Австралии. Самым популярным блюдом Tokyo Crepes являются домашние блинчики с мороженым из зеленого дерева маття, но среди почти бесконечного выбора этого фургона с едой есть также манго-страсть или десертные блины с ванильным бискофом.

Грузовик Кэнак

Почему янки должны получать все удовольствие? Лучший канадский фургон с едой в Перте въезжает в Берсвуд-парк, нагруженный невероятно комфортной едой — путином!

Горячие чипсы, скрипучий творог, острый соус и щепотка свежего зеленого лука — канакский деликатес согреет душу, если не диету.

Грузовик Кэнак предлагает варианты путина, в том числе «Три поросенка» (чипсы, тушеная свинина, кусочки бекона, копченая ветчина и соус) и «Баффало Чук» (чипсы, тертая курица, острый соус и козий сыр). С классикой можно испортить!

Большая фея Ана

Один для детей или молодых душой и больших сладкоежек. Выберите своего любимого милого персонажа из списка Ан и наблюдайте, как он оживает в форме волшебной нити, а затем съешьте его!